Hướng dẫn làm sườn non chay chiên sả giòn rụm thơm ngon

Sườn non chay chiên sả luôn là món ngon khó cưỡng với hương thơm hấp dẫn từ sả và cảm giác giòn tan khi cho vào miệng đầy hấp dẫn.

Xem thêm: Hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày

Hướng dẫn làm sườn non chay chiên sả giòn rụm thơm ngon

Nguyên liệu:

– Sườn non 4 miếng

– Sả 20g

– Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu

Cách làm:

– Món sườn non chay chiên sả không cần quá nhiều bước sơ chế. Sau khi rửa sơ miếng sườn qua nước lạnh, tiếp tục ngâm trong nước khoảng 5-10 phút. Đến khi thấp miếng sườn non chay mềm thì dùng tay bóp nhẹ để ráo nước rồi xé thành miếng vừa miệng.

Ảnh: ST

Ảnh: ST

– Sả rửa sạch, băm nhuyễn.

– Ướp sườn non với  muối, hạt nêm, cùng một ít tiêu xay trong khoảng 10 phút.

– Dùng chảo sâu lòng chiên ngập dầu để làm sườn non chay chiên sả. Chú ý chiên trên lửa vừa để miếng sườn vàng đều, sau đó để qua đĩa có lót giấy thấm dầu.

Sườn non chay chiên sả nên dùng ngay khi còn nóng. Nếu chưa ăn ngay thì bạn nên giữ sườn trong hộp có nắp đậy hoặc cho vào bịch cột chặt miệng sau khi nguội để giữ độ giòn cho miếng sườn.

Ảnh: ST

Ảnh: ST

Theo iVIVU.com

Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

Đánh giá bài viết này

Loading...Loading…

Nguồn: iVivu – Hướng dẫn làm sườn non chay chiên sả giòn rụm thơm ngon

Từ khóa: Hướng dẫn làm sườn non chay chiên sả giòn rụm thơm ngon – Hướng dẫn làm sườn non chay chiên sả giòn rụm thơm ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *